蜜汁奥尔良烤翅

　　又是一年圣诞到，圣诞节，做个西式的烤鸡翅来增加点节日气氛。这个烤鸡翅是用奥尔良烤肉料加蜂蜜醋汁烤的，烤肉料是调味的，而蜜醋汁则是让表面有脆口的感觉，这样从里到外的口感会变得更丰富，更好吃。

蜜汁奥尔良烤鸡翅的做法

　　1、鸡翅清洗反复清洗后再浸泡清洗两遍

　　2、然后用钢针从正面和侧面扎孔，多扎几处，而且要扎透，这样便于入味

　　3、加入奥尔良烤肉料

　　4、用力抓一会儿，好入味，然后盖上保鲜膜放入冰箱腌制半天

　　5、腌制好的鸡翅放入烤盘中

　　6、用蜂蜜和白醋调一个刷表面的汁

　　7、烤箱220度预热5分钟

　　8、放入鸡翅烤10分钟

　　9、拿出来刷一层汁儿，然后继续10分钟

　  10、最后再翻面刷一层汁，烤5分钟左右即可

烹饪技巧

烤箱温度要根据自己烤箱情况酌情调整。一般5分钟即可预热到预定温度，有的烤箱预热时间长，也要注意适当延长预热时间。