上海春卷

2017-01-26 16:13:07 admin 180

美津园粮油_菜籽油_山茶油_橄榄油_大豆油_食用油_调和油_团购礼品_政企采购


  上海春卷的制作材料:

  主料:肉丝,猪油,酒酱油,,味精水,湿淀粉,韭菜春饼皮子,菜籽油,甜面酱或醋。

  ①将肉丝入锅,用猪油在旺火上煸炒至七成熟,加酒、酱油、盐、味精和水,用湿淀粉勾厚芡,视其沸透后起锅,装盘摊凉。将韭菜切成三分长的段,撒入炒好的肉丝中拌匀成馅;

  将春饼皮子放在案板上,放上肉丝馅,卷拢,两头折拢,最后卷成约二寸六分长、八分宽的小长方形包,用面粉封口;

  ③菜籽油烧至七成熟,将春卷入锅炸炸时用筷不断翻动,约两分钟后呈金黄色,捞起装盘。吃时可蘸甜面酱或醋。


美津园粮油_菜籽油_山茶油_橄榄油_大豆油_食用油_调和油_团购礼品_政企采购


美津园粮油_菜籽油_山茶油_橄榄油_大豆油_食用油_调和油_团购礼品_政企采购





“美味菜谱”汇聚了几百道常见的家常菜制作方法。让你不再为请客吃饭而犯愁。在朋友来你家做客的时候,大显身手吧,让朋友们对你刮目相看。