面对超市货架上品种繁多的食用油，到底该如何选择才能既突出菜肴香浓品质又有益家人健康？专家认为若要轻松挑中满意的食用油，首先应了解各种食用油的特性。...
2016-03-28 admin 298
春分立蛋是我国民间的一个传统。据史料记载，“春分”立蛋的传统起源于四千年前的中国，以庆祝春天的来临。在春分的那一天，人们选择一个光滑匀称的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地将蛋竖立在桌子上，而能够将蛋竖立起来放的话将会得到同伴们的艳羡。...
2016-03-15 admin 209
采用核桃仁为原料，压榨而成的植物油。属于可食用油。 核桃的油脂含量高达65%～70%，居所有木本油料之首，有“树上油库”的美誉。利用现代工艺提取其精华，这就是核桃新一代产品——核桃油。核桃油是选取优质的核桃做原料，并采用国际领先的工艺制取出来的天然果油汁。在...
2016-03-02 admin 236
土榨而未经提炼的食用油脂，只可称为原油，其多会含有杂质例如水分、游离脂肪酸、色素、树脂等，除了卫生因素外,亦因原油不耐久储，因其含杂质会引致水解性的酸败作用，经过提炼的油则可减少这些弊病。食用油精炼过程主要有以下：提炼原油内若含有水分，则其内悬浮的杂质会形成胶...
2016-02-17 admin 272
晚餐也需要保持适量的清淡，最好是选择一些含脂肪少的食物同时还要保证易消化，而且吃晚饭的时候千万不要过饱。如果晚餐的时候营养过量摄取，就会到这些消耗不掉的脂肪堆积在人体内，从而导致肥胖影响人体健康。...
2015-03-28 admin 219
说起减肥，方法可谓一大堆，但是诸多的减肥方法中，快速减肥秘方永远是最抢手的。既然是秘方就一定有过人之处，下面就让小编为大家盘点目前网上最流行快速减肥秘方吧！ 一、苹果牛奶法： 每次减肥只两天。第三/四天恢复正常饮食，然后再开始两天。 第一天：苹果两斤（五...
2015-03-28 admin 160
橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然状...
2015-03-27 admin 955
调和油，又称调合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花...
2015-03-21 admin 1218
菜籽油简称“菜油”，主要取自甘兰型油菜和白菜型油莱的种子(含油22％-49％，平均40％)。含蛋白质21％-27％，磷脂约1％。这些品种的菜籽产于中国、印度、日本、巴基斯坦、瑞典、波兰、德国、智利、法国及加拿大。在欧洲，菜油来源是冬播的甘兰......
2014-11-17 admin 762
用深呼吸来缓解压力，可以说是最便捷的养生方法，适合每个人、随时、随地进行。基本方法：坐或站在一个放松的位置；缓慢地从鼻子吸气，默数5下，每秒1下，感觉新鲜的气充满腹腔和胸腔，鼓起肚子，张开胸膛；屏气，默数5下，感觉新鲜的空气注入全身；将肺中陈旧的气从鼻子或嘴慢...
2013-03-28 admin 251
